笨滾滾的部落格

看到這鮮光亮麗的外表璀璨的鴨油滴滴答

這感覺就像在夢中情人出現的時候還瀰漫的光暈呢

宋大哥姓宋所以店名取作宋記烤鴨

一隻460  半隻 250 物超所值吧

大哥說每一隻鴨都是當天現烤現殺

完完全全吃得出鮮味​​​​​​​ 

在拍靠近點給大家看 

這酥脆外皮​​​​​​​ 油亮外殼​​​​​​​ 簡直完美佳人

連那餅皮跟醬都是大哥自己桿的

跟調製的 跟外面完全不一樣

包起來的整體感超棒超好吃的 ​​​​​​​

一口咬下去滿嘴都是油​​​​​​​

大哥學藝20年 所以刀工炒功都非常紮實​​​​​​​​​​​​​​

加上最實在的食材跟獨特的烹飪​​​​​​​​​​​​​​

想不好吃都很難​​​​​​​

這是一鴨兩吃 剝皮跟快炒 

大哥的炒功一級棒​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

超香超入味 而且辣味十足 炒的就是要吃辣的​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

宋記烤鴨

04-23862466

台中市南屯區忠勇路54號(近向上路交叉口)

​​​​​​​目前每日限量20隻喔